대구광역시 중구 달성로 45-6
서문시장 최장수 호떡 노점. 새벽 반죽, 저유 철판 구이.
새벽 반죽으로 만든 바삭한 호떡
매장 외관
바삭한 호떡
호떡 메뉴
맛있는 호떡
매장 전경
조리 과정
갓 구운 호떡
새벽 4시부터 시작되는 반죽 과정과 40년 전통의 비법 소스 이야기. 할머니가 직접 전수해주신 특별한 만드는 법을 소개합니다....
서문시장의 명물 할매호떡은 40년 넘게 한자리를 지켜온 노포입니다. 새벽 4시부터 시작되는 반죽 작업부터 저녁 마감까지, 변함없는 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다....